La gastronomie marocaine, dans sa diversité et sa délicatesse, est reconnue comme l’une des meilleures au monde.
En plus de découvrir les quatre villes impériales du royaume, ce circuit de 8 jours vous révélera les secrets de cet art culinaire riche en saveurs.
Un vrai plaisir pour les fins gourmets !
J1 Marhaba au Maroc !
Salamalikoum et bienvenue au Maroc !
J2. Visite et cours de cuisine à Fès !
Aujourd’hui votre chauffeur vous attendra à la sortie de l’aéroport pour votre transfert privatif vers votre hébergement. Visite et cours de cuisine à Fès !
Ce matin, vous partirez à la découverte de Fès, l’une des quatre cités impériales en compagnie de votre guide local.
Fès est une ville millénaire qui fut le centre culturel et spirituel du Maroc et l'une des grandes capitales de la civilisation musulmane. De son rayonnement passé, la ville a conservé un très riche patrimoine incluant la plus grande médina du monde.
De la medersa Bou Inania à la mosquée Quaraouiyine vous aurez l’occasion de vous plonger dans les mystères de cette fabuleuse cité antique.
Ensuite, accompagné de votre cheffe cuisinière, vous irez jusqu’aux marchés de la médina vous familiariser avec les produits locaux avant de les cuisiner par vous-mêmes et de les déguster sur une terrasse surplombant la ville.
J3. Découverte insolite du vin marocain
Aujourd’hui, vous prendrez la direction de Meknès, deuxième ville impériale et aussi connue comme étant la principale région viticole du Maroc
Nous vous proposons de partir à la découverte d'un des domaines de la région en participant à une dégustation de vin en compagnie de spécialistes. Vous pourrez également profiter d’un déjeuner gastronomique dans ce petit havre de paix avant de retrouver le tumulte urbain.
Du domaine, votre voyage continue à Meknès, où vous pourrez flâner dans la médina et aller contempler l’impressionnante porte Bab El Mansour.
J4. En route vers la capitale !
Ce matin, vous prendrez la route en direction de Rabat la troisième ville impériale.
Vous y arriverez après avoir traversé une partie de la grande plaine du Saïs, la vallée d’Oued Beht et vous longerez le massif forestier de la Mamora, une grande forêt de chêne liège.
Après votre installation au riad, vous pourrez faire une balade d’orientation libre de la ville et découvrir la tour Hassan, la kasbah des Oudayas ainsi que le mausolée de Mohammed V.
J5. Marrakech, la cité ocre
Ce matin, vous partirez en direction de Marrakech, la perle du sud et dernière ville impériale de votre voyage.
Marrakech est une ville féerique notamment grâce à ses monuments historiques témoins d’une histoire glorieuse, à son climat sec et surtout à la bonté et la gentillesse de ses habitants.
En chemin vous pourrez faire une halte à Casablanca, la ville blanche, où vous aurez l’occasion de visiter librement la mosquée Hassan II et de faire une petite balade sur la corniche au bord de l’Atlantique.
J6. Cours de cuisine à Marrakech
Ce matin, baladez-vous librement dans les ruelles de Marrakech et partez à la conquête des incontournable de cette ville !
En fin d’après-midi, vous aurez rendez-vous dans un des riads les plus prestigieux de la ville pour un nouvel atelier cuisine.
Cet atelier vous permettra d’apprendre à préparer une entrée et un plat marocain.
A la fin de la séance, vous dégusterez ensemble les mets que vous aurez élaboré lors d’un dîner convivial.
J7. Saveurs safranées
Aujourd’hui
départ pour les vallées verdoyantes de l’Ourika et de son ensemble de petits
villages berbères.
Vous ferez une première escale dans une safranière biologique où vous apprendrez tout sur le safran et sur les plantes médicinales et aromatiques. Un endroit idéal pour les amateurs de nature et de calme. Nous vous proposons aussi de rester pour le déjeuner afin de faire découvrir à vos papilles le goût de cette formidable épice.
Ensuite, vous prendrez la direction du sud vers un petit établissement local, où vous pourrez assister à l'extraction ainsi qu'à la production d'huile d'argan.
J8. Fin du séjour
Aujourd’hui vous prendrez la direction de l’aéroport de Marrakech pour votre vol retour.
Bon voyage !
● Transferts AR aéroport – hébergement – aéroport
● Nuitées (7) en chambres doubles en riad de charme, maison d’hôtes sur tout le circuit en B&B
● La visite guidée culturelle de Fès
● Location de voiture avec chauffeur du J3 au J7
● Dégustation de vin dans un domaine viticole
● Cours de cuisine à Fès et Marrakech
● Visite de la safranière avec déjeuner inclus
● Les taxes touristiques
Le voyage doit être réglé dans la totalité, un minimum de 30 jours avant l'arrivée sur place. Si le voyage est réservé avant, une avance de 30% sera demandée au moment de la confirmation du programme. Le solde devra alors être réglé un minimum de 30 jours avant l'arrivée des voyageurs.